かつおだしで美味しい卵雑炊! レシピ・作り方
材料(一人分)
作り方
- 1 ネギは小口切りにする。卵は混ぜ合わせる。
- 2 鍋に水とかつおぶしをいれて煮立てる。沸騰したら、かつおぶしをとりだす。
- 3 2にご飯とネギをいれて煮込む。一煮立ちしたら、だし醤油を入れて味付けし、溶き卵をいれる。
- 4 卵が固まってきたら、完成!
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- 雑炊
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nikoko2020/12/10 13:59参考にさせていただきました!かつおだしをしっかりときかせてみました。美味しかったです(╹◡╹)