メバチマグロの血合いのだし煮込み レシピ・作り方

メバチマグロの血合いのだし煮込み
  • 約10分
  • 300円前後
へんてこへんてこママ
へんてこへんてこママ
味付けは薄めに煮込んだメバチマグロです。

材料(一人分)

  • メバチマグロ 一切れ
  • だし汁 200ミリリットル
  • 少々

作り方

  1. 1 メバチマグロを食べやすい大きさに切る。塩をまぶしておく。
  2. 2 鍋にだし汁とメバチマグロをいれて、中火で煮込む。一煮立ちしてら、五分くらい蓋をして蒸し焼きにする。
  3. 3 中まで火が通ったら、完成!

きっかけ

メバチマグロを煮込みたくて。

  • レシピID:1500037914
  • 公開日:2020/11/18
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マグロ
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