フライパンでサンマのみりん干し！ レシピ・作り方
材料（一人分）
- さんまのみりん干し 1尾
- ごま油 おおさじ1
作り方
- 1 さんまのみりん干しを軽くキッチンペーパーでふく。余分な脂を落としておく。
- 2 フライパンにごま油をいれて、弱火で皮の面を五分やき、うら返して、３分焼く。
- 3 蓋をして１分蒸し焼きにして出来上がり！
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