鮭と白菜の塩胡椒焼き レシピ・作り方
材料（一人分）
- 鮭 一切れ
- チンゲンサイ 1束
- 塩胡椒 少々
- サラダ油 おおさじ1
作り方
- 1 鮭の水気をキッチンペーパーで拭き取る。チンゲンサイは食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンにサラダ油を入れて、鮭を両面五分程度ずつ焼く。
- 3 焼けてきたら、空いているスペースで軽くチンゲンサイを炒めて、塩胡椒で味付けする。
- 4 蓋をして１分蒸し焼きにしたら、完成！
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