まぐろの血合いのさっぱり塩焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- まぐろの血合い 50g
- 塩 少々
- サラダ油 小さじ1
作り方
- 1 まぐろの血合いから出てきた汁気をキッチンペーパーで拭いておく。
- 2 塩とサラダ油をまぐろの血合いにぬりこみ、冷蔵庫で1時間くらいおいておく。
- 3 魚焼きグリルで、両面8分程度ずつ焼く。
- 4 中まで火が通ったら、完成!
関連情報
- カテゴリ
- マグロ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
たんさん娘2021/07/01 22:51塩焼き、イイですね
美味しかったです