いわしの七味とうがらしがけピリ辛焼き! レシピ・作り方
材料(1人分)
- 真イワシ 二尾
- 七味とうがらし 少々
- 酒 おおさじ1
作り方
- 1 真イワシの腹わたを開き、流水で内臓を洗い流す。
- 2 水気をキッチンペーパーでふきとる。酒をかけて、しばらくおく。
- 3 余分な酒を軽くふきとる。七味とうがらしを軽くかける。
- 4 魚焼きグリルで両面五分ずつ焼く。
- 5 焼けたら、お皿にだして完成!
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