塩でシンプル！レバニラ大根炒め！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は細切りにし、耐熱容器に入れてレンジで２分加熱しておく。
- 2 鶏レバーは小さく切り、血抜きする。レバーの水気をキッチンペーパーでふきとる。
- 3 ニラは食べやすい大きさに切る。
- 4 フライパンにごま油を入れて、鶏レバーを炒める。火が通ってきたら、ニラと大根を入れて炒める。
- 5 塩で味付けする。
- 6 味が馴染んだら、完成！
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