パプリカと豚肉としらたきのさっぱり煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- しらたき 1袋
- 黄色パプリカ 1個
- 葱の青い部分 1/2本
- 豚ロース肉 50g
- 薄口醤油 大さじ1
- 本だし 小さじ1/4
- 水 300㏄
作り方
- 1 葱と豚肉、パプリカは食べやすい大きさにカットする。
-
2
鍋に水を入れ、パプリカと葱、豚肉、しらたきを煮る。
具材に火が通ってきたら薄口醤油とほんだしを入れて味を調える。
水分がある程度蒸発したらできあがり。
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