レンチンで鮭の身入りのしっとりサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜は食べやすい大きさに切る。
- 2 もやしと白菜を耐熱容器に入れて、レンジで３分加熱する。塩を入れて軽く混ぜて、蓋をしたまま蒸らしておく。
- 3 鮭の水気をキッチンペーパーでふきとる。魚焼きグリルで両面五分程度ずつ焼き、骨と皮を取り除く。身をほぐす。
- 4 しんなりとしたもやしと白菜に鮭の身をかけたら、完成！
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- ホットサラダ・温野菜白鮭(秋鮭)
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