手作りなめたけと納豆生卵ごはん！ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 キャベツは食べやすい大きさに切り、レンチンして柔らかくしておく。
- 2 納豆と醤油を混ぜ合わせておく。
- 3 えのきは根元をとり、食べやすい大きさに切る。鍋にだし汁とだし醤油とみりんを入れ、えのきを煮込む。煮えてきたら、粗熱をとり、味をなじませる。
- 4 ごはんになめたけをかけ、卵をおとす。納豆をいれて、混ぜ合わせる。
- 5 キャベツを添えたら、完成！
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