ヘルシーさっぱり塩を揉み込んだサラダチキン！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏むね肉の皮を外し、フォークで柔らかくなるようにさす。
2. 2 ポリ袋に鶏むね肉と塩を入れて、揉み込む。
3. 3 冷蔵庫で3時間程度冷やしておく。
4. 4 水をわかし、沸騰したら、鶏むね肉を茹でる。
5. 5 10分程度茹でたら、火を消して、そのまま20分程度おいておく。
6. 6 粗熱が取れて、お肉に火が通ったら、完成！