男爵とししとうと新玉ねぎのツナ煮 レシピ・作り方

男爵とししとうと新玉ねぎのツナ煮
  • 約30分
  • 300円前後
田舎のばあさん
田舎のばあさん
男爵で煮物を作りました。

材料(2人分)

  • 男爵じゃがいも 2個
  • 玉ねぎ 1個
  • ししとう 6本
  • ツナ缶 1缶
  • 200cc
  • 大さじ2
  • だし醤油 大さじ1
  • あごだし顆粒 1/2袋
  • ひとつまみ
  • みりん 大さじ1

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮をむき、好みの大きさに切る。

    玉ねぎは薄切りにする。

    ししとうはヘタをとり、好みの大きさに切る。
  2. 2 鍋にツナ缶を油ごと入れて火を付ける。

    じゃがいもを炒め、ある程度火が通ってきたら玉ねぎとししとうを入れる。
  3. 3 水とあごだし顆粒、だし醤油、酒、塩、みりんを入れ、弱火〜中火で10分ほど煮たらできあがり。

きっかけ

じゃがいもをいただいたので煮物にしました。

  • レシピID:1500032027
  • 公開日:2020/07/17
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