白えび出汁でムール貝のスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- コストコムール貝 1/4袋分
- ししとう 4本
- 白菜の葉 1枚
- 白エビだし 1スティック
- 水 400cc
- 塩コショウ ひとつまみ
作り方
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鍋に水と白エビだし、白菜の葉、ししとう、コストコムール貝を入れて中火で煮る。
貝が開いてきたら塩コショウで味付けして完成。
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- カテゴリ
- ムール貝
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