簡単♪美味しい♪豚ニラ卵炒め♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ニラはざく切り、にんじんは薄めの短冊切りにし、もやしとザルに入れ洗って水気を切っておく。ニンニクはスライスしておいてください。
- 2 フライパンにサラダ油を入れ熱したら強火で卵を軽く混ぜておいたものを入れあまりかき混ぜすぎずにフワッと卵を炒めたら一度取り出す。
- 3 2のフライパンに豚コマ、ニンニクスライスを入れ中火で炒める。お肉が炒まったら野菜を入れ強火で炒める。
- 4 野菜に油が回って軽く炒まったら☆の調味料、2で取り出した卵を戻しざっと炒めたら完成♪
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