セロリの松前漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ☆の調味料を全部合わせて沸かし弱火で5分ぐらい煮立ててアルコールを飛ばして冷ましておく。(強火でやると溢れるし火がつくと危険なので弱火で！)
- 2 セロリは筋を取って斜めの小口切りにんじんは細めの千切り、切りスルメはそのままで、(切りスルメがない場合はスルメをハサミで細く切って下さい)刻み昆布は洗って水を切っておく
- 3 タッパーに2で切った材料を全て入れて1で作った汁を入れる。ざっとかき混ぜ上から落としラップをします。
-
4
次の日ぐらいから食べれます。
冷蔵庫4〜5日は持ちますよ♪
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