えのきステーキ レシピ・作り方
材料（1人分）
- えのきの茎 半分〜1個分
- 塩コショウ ひとつまみ
- 焼肉のタレ 小さじ1
- 酒 大さじ1
作り方
-
1
塩コショウで茎を炒めます
おつまみにするため今回は小さく割いてます - 2 焼肉のたれ、酒をまわしかけ弱火で蒸し焼きにします
- 3 火が通ったら完成です
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