里芋キャベツの練りゴマあえ レシピ・作り方

里芋キャベツの練りゴマあえ
  • 約15分
  • 100円以下
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里芋と練りゴマ、よく合います

材料(2人分)

  • 里芋 2~3個
  • キャベツ 2~3枚
  • 少々
  • ○練りゴマ 大さじ1
  • ○醤油 小さじ2
  • ○みりん 小さじ1
  • 七味唐辛子(お好みで) 少々

作り方

  1. 1 里芋は皮ごと熱湯で茹でて、皮を剥いて一口大に切る。キャベツはざく切りにし、塩を加えた熱湯で茹でて絞る。○は合わせる。
  2. 2 1の里芋、キャベツ、○を混ぜ合わせ、器に盛る。七味をふって完成。

きっかけ

里芋と練りゴマ、よく合います

おいしくなるコツ

練りゴマがダマにならないよう、気をつけます

  • レシピID:1500026322
  • 公開日:2019/11/20
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つくったよレポート(1件)

  • もん1223
    もん1223
    2020/10/04 20:55
    里芋キャベツの練りゴマあえ
    美味しくいただきました。

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