牛肉椎茸白滝の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
牛肉は食べやすい大きさに切る。椎茸は薄切り。白滝は必要に応じてアク抜きし、食べやすい長さに切る。油揚げは短冊切り。長ネギは小口切り。
-
2
鍋に○を入れて煮立たせる。アクを除き、弱～中火で煮汁が少なくなるまで煮る。長ネギを散らして完成。
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