ピリ辛タコチーズの焼きパン粉 レシピ・作り方
材料（2人分）
- タコ足（茹で等、生食用） 半足
- ○鷹の爪 少々
- ○刻みニンニク 半片
- パルメザンチーズ 大さじ1
- ●バター 大さじ1
- ●刻みニンニク 半片
- ●パン粉 カップ1/2
- ●ミックスハーブ 少々
- ●塩コショウ 少々
- パセリ 少々
作り方
-
1
タコは一口大に切る。フライパンに油（分量外）と○を入れて温め、タコを軽く炒め、パルメザンをふり、皿に取る。
-
2
同じフライパンに、今度は●を入れて弱火にかける。パン粉が色づくまでじっくり炒め、1のタコに回しかける。パセリを飾って完成。
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