簡単エビチリ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
エビの下処理をしておく
酒と片栗粉で臭みをとって1度洗い流す(冷凍の場合は臭み取りは必要なし)
塩コショウ、酒で揉みこんでおく - 2 ピーマンを一口サイズにカットする
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3
フライパンに油を多めに入れ エビを揚げ炒めする
エビを裏返した頃に先程カットしたピーマンも一緒に炒める -
4
エビに火が通ってきたらフライパンのすみに寄せて 空いた所にケチャップ、豆板醤をいれて混ぜ合わせ
先程のエビをしっかり和えたら完成
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初心者パーパ2021/04/23 17:49
おいしかったです。ありがとうございます
