サバ缶豆乳スープ レシピ・作り方
材料(5~7人分)
作り方
- 1 もやしは洗ってザルにあげる。小松菜はきれいに洗って3cm長さに切る。
- 2 鍋に※と、サバ缶を汁ごと入れて、火にかける。中火弱くらいでサバの身をほぐすようにして混ぜながら加熱する。水分が減って、そぼろ状になれば、水と鶏ガラスープの素、酒を入れる。
- 3 沸いてきたら、もやしと小松菜を入れる。再び沸いてきたら豆乳を入れる。温まれば、しょうゆを入れて混ぜ、できあがり。
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