カツオうざく レシピ・作り方
![カツオうざく](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/73064d2f987e64d27c61c32fcb47c55654d556fa.57.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
カツオは食べやすい大きさに切る。キュウリはスライスして塩を加えた水に晒して絞っておく。小鍋に○を入れてひと煮立ちさせ、冷まして生姜を加える。
-
2
1のカツオとキュウリを器に盛り、○&生姜を回しかける。ゴマを散らして完成。
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- かつおのたたき
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