鶏肉とキャベツの煮物 レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
- 1 鶏肉は一口大に切る。キャベツは洗ってざく切りにする。厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、食べやすい大きさに切る。
- 2 1をすべて鍋に入れ、そこに※を入れて火にかける。沸いてきてアクが出るようなら取り除く。そのまま15分くらい煮てできあがり。
- 3 できればそのまま冷まして、食べる前にあたためるとさらに味がしみておいしくできあがります。
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