鮭の味噌焼き レシピ・作り方

鮭の味噌焼き
  • 約30分
akim10
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鮭と野菜を味噌で炒めました。

材料(2人分)

  • 銀シャケ 2切れ
  • キャベツ 1/4個
  • しめじ 1/2袋
  • サラダ油 適量
  • ○酒 大さじ2
  • ○砂糖 大さじ1
  • ○みりん 大さじ1
  • ○味噌 大さじ2

作り方

  1. 1 キャベツを食べやすい大きさにカットする。
  2. 2 しめじは手でさいておく。
  3. 3 銀シャケを一口大に切る。
  4. 4 サラダ油をひいたフライパンで銀シャケ、キャベツ、しめじを火が通るまで焼く。
  5. 5 ○をすべて合わせておく。
  6. 6 ○をすべてフライパンに入れ絡めて完成。

きっかけ

銀シャケがスーパーで安かったので。

  • レシピID:1500021066
  • 公開日:2018/03/12
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つくったよレポート(1件)

  • ふじっち1978
    ふじっち1978
    2018/05/15 23:03
    鮭の味噌焼き
    美味しく出来ました。また作りたいです。

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