青ねぎたっぷり！チリマヨ醤油麹めだま焼きごはん* レシピ・作り方
材料（1人分）
- ごはん 軽く1膳分
- たまご 1個
- ●醤油麹 小さじ2
- ●青ねぎ 小口切り 大さじ1
- ☆スイートチリソース 小さじ1
- ☆マヨネーズ 小さじ1
作り方
-
1
フライパンに油を熱し、たまごを割り入れます。
白身の部分に●印を置き、白身が焼けるまで待ちます。
-
2
ひっっくり返せそうになったら、思い切って返します。
青ねぎが少し飛び散りますが白身に寄せて下さい。
あまり焼いて黄身が固まらないように注意しながら焼きます。
- 3 醤油麹＆青ねぎが程良く焼けたかな？と思ったら火を止め、炊きたてごはんを器に盛り、②を乗せ、☆印を回しかけたらできあがり～❤
-
4
スイートチリソースはカルディで購入したコレを使ってます♪
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関連情報
*megmako*
2011年2月～レシピUPしてます
テキトー料理レシパー *megmako* です❤
一応、家族と自分に愛を込めて
日々、美味しいテキトー料理を作ってます^^;❤
楽レピは、たま～にめっちゃサボりつつも^^;
またココに戻って来たくなる、私の居場所かな❤
分量は目分量なので、お好みに調整下さい！笑❤
こんなレシピにいつも温かいレポを頂戴し、＊心から感謝です＊
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焼けた醤油麹＆青ねぎがアクセントになって
めっちゃウマいめだま焼きごはん！