たらこ椎茸混ぜご飯 レシピ・作り方

たらこ椎茸混ぜご飯
  • 約10分
  • 300円前後
bapaksan
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プチプチご飯が食欲をそそります

材料(2人分)

  • ご飯 2~3膳分
  • たらこ 1腹
  • ○椎茸 1枚
  • ○酒 大さじ1
  • ○水 大さじ1
  • ○醤油 小さじ1
  • ○みりん 小さじ1
  • ●炒りゴマ 少々
  • ●粉山椒 少々

作り方

  1. 1 たらこは薄皮を除き、中身をほぐしておく。椎茸は粗みじん切り。鍋に○を入れて弱火にかける。
  2. 2 椎茸に火が通ったら、たらこを加え、火を止めてご飯も混ぜいれる。●をふって完成。

きっかけ

プチプチご飯が食欲をそそります

おいしくなるコツ

ご飯はできれば炊き立てを使用します

  • レシピID:1500013400
  • 公開日:2015/03/25
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