旨辛*スンドゥブチゲスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豚バラ肉を5cm幅に切る。
鍋にゴマ油を熱し一味唐辛子を弱火で炒める。
豚バラ肉を加え色が変わるまで炒める。 -
2
水、醤油、ウエイパー、あさりの水煮を加え沸騰させる。
豆腐で手で崩し入れ3~4分煮る。 - 3 卵を割り入れ蓋をして2~3分煮たら完成。
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