我が家の牛丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 たまねぎはくし形切りにする。しょうがはすりおろしておく。ねぎは小口切りにする。
- 2 鍋に水とすべての調味料としょうが、たまねぎを入れて火にかける。
- 3 煮汁が煮立ってきたら、牛肉を入れ、箸で軽くほぐす。
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4
煮立ってきたら灰汁を取り、弱火で20分ほど煮込めば出来上がりです。
丼にもったら、上に青ネギをちらします。
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ノウズミニマム2014/12/09 16:13美味しかったです☆