乾燥椎茸の丸ごとウマウマスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ○乾燥椎茸 ２枚
- ○水（椎茸の戻し汁） 300ｃｃ
- ○マルコメ鶏がら塩糀スープの素 大さじ1
- ○酒 大さじ2
- ●醤油 小さじ1
- ●塩 少々
- 長ネギ 1/5本
作り方
-
1
乾燥椎茸は水で戻しておく。長ネギは小口切り。鍋に○を入れ、火にかけ、弱～中火でゆっくり煮る。
-
2
椎茸に火が通ったら●で味付けする。ネギを散らして完成。
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