湯葉ブルーチーズ茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
卵は溶きほぐし、漉して、だし汁と合わせ、吸い物程度の濃さになるよう、醤油を入れて味調整する。湯葉は水で戻して食べやすい大きさに切る。チーズも食べやすい大きさに切る。
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2
耐熱容器に●と○を入れ、蒸し器で１０分強火で蒸す。カイワレを飾って完成。
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