海老としめじのガーリックオイル焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
海老を剥き、背わたを取り、塩でもみ洗いする。
しめじをほぐしておく。
にんにくとアンチョビをみじん切りにしておく。 - 2 フライパンにオリーブオイルとにんにくとアンチョビを入れ、弱火で香りが出るまで炒めたら、海老としめじを入れて火が通ったら出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- オイル焼き
aita1102
29歳の専業主婦です。旦那さんの実家が京都で料理屋をしているため、将来お店を継げるように、毎日レシピを考えながら料理を作っています。
安くて簡単なレシピと、難しくて材料がたくさん必要だけど本格的なレシピがありますので、色々と挑戦して頂けると嬉しいです。
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