海老入りつくね レシピ・作り方
材料（5～6人分）
作り方
-
1
海老は殻をむいて背ワタをとり、きれいに洗ってから包丁で細かくたたく。
玉ねぎはみじん切りにする。 -
2
ボウルにえび、鶏ミンチ肉、玉ねぎ、卵、塩、こしょうを入れてねばりが出るまでよくこね混ぜる。
お好みの大きさに形を整えてから油をひいたフライパンで焼く。 - 3 片面に焼き色がついたらひっくり返し、火を弱めて蓋をしながら中まで火を通す。ぷっくりふくれたようになり、中まで火が通ったら、※を混ぜたものを入れる。味をからめればできあがり。
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kazuhana0816
毎日・朝昼晩作るごはん。同じ作るなら楽しく考えて、簡単に作って、おいしく食べたい！と思っています。みなさんのレシピも参考に、そして私のレシピも参考にしていただければうれしいです☆
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