オクラと大根おろしともずく酢うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 讃岐うどん 乾麺 1束
- うどんスープ 市販品 1袋
- おくら 2本
- 大根 おろしたもの 大さじ5ほど
- もずくす (黒酢） 1パック
作り方
-
1
讃岐うどんはゆでておく。(約12分間、約10分のときにカット前のおくらも入れて一緒にゆでる。ちょいエコです。）
大根は皮をむきすりおろしておく。 -
2
ゆでたうどんをざるにあげよく洗います、オクラもよく洗っておく。
鍋にスープ一袋を入煮たたせます。
沸騰すればできあがり。 -
3
お椀にうどんを入れ、スープを注ぎます。
別容器に大根おろし、もずくす、細かめにカットしたおくらを入れ混ぜ合わせます。 -
4
別容器に作った混ぜ合あわせをフワッとのっければ完成です。
熱すぎず冷たすぎず、私好みの優しい味でした。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- うどん
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
