野菜たっぷり！厚揚げと野菜の味噌炒め レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
-
1
厚揚げは熱湯で茹でて油ぬきし、1枚を6～8等分にする。
キャベツは葉の部分は手で食べやすい大きさにちぎり、芯は薄切りにする。
にんじんは細切りに、ねぎは斜めに切る。 -
2
※ を混ぜておく。
フライパンに薄く油をひき、厚揚げを焼く。片方によせて、にんじんを入れて炒める。
厚揚げが香ばしく焼けてきたらキャベツとねぎを入れる。 -
3
あわせておいた調味料を入れて焦げ付かないように混ぜ、野菜の水分が出てきたら蓋をして軽く蒸すようにする。
野菜がしんなりしてきたらできあがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 厚揚げと野菜の味噌炒め
kazuhana0816
毎日・朝昼晩作るごはん。同じ作るなら楽しく考えて、簡単に作って、おいしく食べたい！と思っています。みなさんのレシピも参考に、そして私のレシピも参考にしていただければうれしいです☆
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
