とろとろオクラと卵のそうめん! レシピ・作り方
材料(1・2人分)
作り方
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1
オクラを輪切り
卵を溶く - 2 あN鍋に水を沸騰させたら、めんを入れて茹でる。麺が完全に柔らかくなる前に、オクラを入れて一緒に茹でる
- 3 ②につゆ・塩・ほんだし・を入れて味を整えたら、最後に卵を流しいれ、軽く混ぜたら完成★
関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- そうめん
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NaApple2022/05/07 11:02美味しくできました
オクラがとろとろしてるので、片栗粉不要!