はまちのカルパッチョ レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
- 1 はまちは食べやすく、お好みの厚さに切って並べる。
- 2 玉ねぎはみじん切りにする。そこに砂糖、しょうゆ、バルサミコ酢を入れてよく混ぜる。オリーブオイル、こしょうを加えて混ぜる。
- 3 はまちの上にクレソンの葉の部分を散らし、玉ねぎドレッシングをかけてできあがり。
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- 料理名
- はまちのカルパッチョ
kazuhana0816
毎日・朝昼晩作るごはん。同じ作るなら楽しく考えて、簡単に作って、おいしく食べたい!と思っています。みなさんのレシピも参考に、そして私のレシピも参考にしていただければうれしいです☆
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通販大好き55872012/05/12 22:40クレソンは無かったので、紫蘇を代用しました(^^)美味しかったのですp(^^)q
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