子供も大好き!?ウィンナーと野菜のソテー レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ウィンナーは半分に切ってからタコさんになるよう切れ目を入れる。にんじんは5mmくらいの厚さの半月切りにし、しめじはほぐす。ほうれん草は3cmくらいに切る。
- 2 フライパンに油をひき、ウィンナーとにんじんを焦がさないようじっくり炒める。
- 3 にんじんに火が通ればしめじを加えて炒め、さらにほうれん草を入れる。酒、塩で調味してできあがり。
きっかけ
野菜と一緒にウィンナーをいためてみました。
おいしくなるコツ
味付けはとってもシンプルですが、にんじんをじっくり炒めたので甘みもあり、ウィンナーも香ばしくっておいしいですよ!ウィンナーはタコさんにしましたが、もちろん斜め切りなどでも。
- レシピID:1500002715
- 公開日:2011/05/06
関連情報
- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
- ウィンナーと野菜のソテー
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