豆乳INの押し麦とろろご飯 レシピ・作り方

豆乳INの押し麦とろろご飯
太陽SUNさん♪
太陽SUNさん♪
とろろ芋に豆乳を混ぜたら、
滑らかクリーミーでした。

材料(2人分)

  • とろろ芋 1/2本
  • 豆乳 大さじ2
  • のり 1/2枚
  • しょうゆ・わさび 適量
  • 押し麦ごはん 適量

作り方

  1. 1 とろろ芋はすりおろし、
    豆乳を加えよく混ぜる。
  2. 2 海苔は炙り、適当な大きさにちぎり1へのせる。
    (醤油・わさびを添える)

きっかけ

なんとなく。

おいしくなるコツ

押し麦は吸水する必要がない「ばくばく」さんを使ってます。 2合の白米を研ぎ、2合分の水加減にしたあとで、 押し麦を大さじ2+水50cc加え炊飯器で炊いてます。

  • レシピID:1500002696
  • 公開日:2011/05/06
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カテゴリ
山芋
関連キーワード
押し麦 豆乳 とろろ 海苔
料理名
とろろご飯
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つくったよレポート(1件)

  • ねうしとら子
    ねうしとら子
    2012/11/01 20:52
    豆乳INの押し麦とろろご飯
    豆乳って新鮮ですね♡さらりとおいしくいただきました(*^^*)体にいい♡♥

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