メンマと豚ひき肉の辛味噌 レシピ・作り方

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太陽SUNさん♪
味噌ラーメンの上にトッピングしたり、
ご飯のおとも用。
辛さは、ちょっとぴりっとする程度です。
そんなに辛くはありません。
みんながつくった数 1件

材料（２～４人分）

豚ひき肉
１５０ｇ
メンマ
１５０ｇ
甜麺醤
大さじ１強
味噌
大さじ３
豆板醤
小さじ１～２
ごま油
適量

作り方

  1. 1
    フライパンにゴマ油を敷き、豚ひき肉とメンマを炒める。
  2. 2
    甜麺醤・味噌・豆板醤を加え、全体に絡むよう炒める。
  3. 3
    味噌ラーメンです。
    ID1500002200
  4. 4
    そんなに辛くありませんが、味噌にラー油と酢を加えた、さっぱり辛麺。

    ＩＤ1500002153
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

急きょ晩御飯が一人になったため、メニュー変更。

公開日：2011/04/19
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関連情報

カテゴリ
たけのこ
関連キーワード
メンマ たけのこ 味噌 作り置き
料理名
味噌

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