現在地

冷蔵庫の残り野菜で♪あっさりコンソメスープ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料4~5人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
冷蔵庫の残り野菜で♪あっさりコンソメスープ
  • 300円前後

お味噌汁やこってりメニューに飽きた時は、冷蔵庫の残り野菜でコンソメスープを作ってあっさり頂きます♪

作り方

  • 1

    野菜はキューブ状にカットします。鍋に油を引き、にんにくのみじん切り・トマト以外の野菜を入れ塩・こしょうし、よく炒めます。

  • 2

    炒まったら水・固形コンソメを
    入れ、お好みの柔らかさまで煮ます。

  • 3

    最後にトマトを入れてサッと煮て、味見をし、お好みで塩・こしょうで調節して下さい。器によそってイタリアンパセリを散らせば出来上がり♪

きっかけ

冷蔵庫の野菜室で出番待ちのお野菜を具だくさんスープにしました♪トマトを入れてあっさり頂きます。

おいしくなるコツ

今回トマトは煮すぎない方があっさり・さっぱり頂けます♪食欲がない時や、朝食のトーストと一緒に頂いても美味しいと思います♪

レシピID: 1500001378

公開日:2011.03.08

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

関連情報

料理名
野菜コンソメスープ♪
料理用途
普段の料理

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
楽天モバイル

▲冷蔵庫の残り野菜で♪あっさりコンソメスープのページ上部へ