ジャコ入り大根菜のふりかけ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 大根菜（大根の葉でも） １袋（１本分）
- ジャコ 山盛り大さじ２
- ●おしょう油 大さじ１
- ●みりん 大さじ１
- ●かつお節（パック） １袋
- ごま油 大さじ２
- お好みで白ゴマ 少々
作り方
-
1
大根菜は洗ってから茹でて、細かく切りギュっと絞っておきます。
- 2 フライパンにごま油を熱してジャコを炒め、１も入れて炒め●印の調味料とかつお節を加えて水分がなくなるまで炒めます。お好みで白ゴマを入れて下さい。
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関連情報
- 料理名
- 大根菜
おんちゃん母
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