白菜と豚肉の中華炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 豚肉は一口大に切る。ニンジンは細めの薄切りに。白菜は食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンにゴマ油をひき、豚肉を炒める。肉の色が変わったら白菜、ニンジンを加えて炒める。
- 3 野菜に火が通ったら中華あじ、鳥がらスープを加え、水少々を加えて溶かし、炒める。
- 4 軽く水分を飛ばし、塩コショウで味を調えて出来上がり。
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 肉野菜炒め
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M6662011/05/13 17:57
中華あじ＆ちょっぴり醤油で味付けしました。簡単で美味しかったです。
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