厚揚げと小松菜の生姜炒め レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
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1
厚揚げは湯抜きして、短冊状に切ります。
エリンギは６つ割（大きい物は２等分にしてから）に切ります。 -
2
小松菜は４㌢長さ、に切ります。
生姜は千切りにします。 -
3
①を油で炒め、エリンギに火が通ったら②を加えます。
小松菜の色が鮮やかになったら醤油を回し入れ出来上がりです。
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- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 厚揚げと青菜・きのこ炒め
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