鶏肉とほくほく長芋の甘辛焼き レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 鶏肉は食べやすい大きさに、長芋は皮をむいて縦半分にしたら小さめの乱切りにする
- 2 ビニール袋に片栗粉を適量入れそこに1を入れふりふりして粉をまぶす（うっすら白くなればOK）
- 3 揚げ焼きできる適量の油を入れ、まずは鶏肉を両面こんがりするまで焼く
- 4 次に長芋を入れこんがり焼く
- 5 余分な油を拭き取り砂糖、醤油、酢を入れ約２分ほど煮絡める
- 6 あれば青のりをふりかけ出来上がり♪
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