ご飯がすすむ 『鶏キムチ炒め』の作り方 レシピ・作り方

ご飯がすすむ 『鶏キムチ炒め』の作り方
  • 約15分
  • 300円前後
マツケン0288
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ささっと作れるご飯のおかず。豚キムチ炒めでなく、鶏キムチ炒めを作りましたので、作り方をご紹介します。ご飯のおかずにピッタリです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ●印の材料を合わせておきます。
  2. 2 鶏もも肉を一口大にカットしておきます。
  3. 3 キャベツは一口大に、玉ねぎは繊維に沿って5mm幅に、人参はマッチ棒くらい、ニラは長さ6㎝にカットします。
  4. 4 フライパンにサラダ油10gを流し入れ火にかけ、2の鶏肉を炒めます。
  5. 5 4の鶏肉に火が入ったら、3の野菜ともやしを加え、更に炒めます。
  6. 6 5に1を流し入れ、キムチを加え素早く炒め、火を止まます。
  7. 7 お皿に盛り付け、ごま油を回しかけ出来上がりです。

きっかけ

使いかけのキムチの素が冷蔵庫にあったので、作りました。

おいしくなるコツ

野菜は炒め過ぎず、●印を流し入れたら手早く混ぜ合わせ火を止める事です。

  • レシピID:1490016685
  • 公開日:2022/06/04
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カテゴリ
キムチ鶏もも肉
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