主夫がつくるトルティーヤラップ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
フライパンにオリーブオイルをひき、クミンシードをいれて火にかける。塩、こしょうで下味をつけた牛肉を加えて炒める。牛肉に火がはいったら、砂糖、醤油を加えて更に炒める。
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2
にんじん、きゅうりを細切りにする。
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3
フライパンに油（分量外）をひき、コーントルティーヤの両面を軽く焼く。
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4
マヨネーズとパプリカパウダーを混ぜる。
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5
コーントルティーヤにマヨネーズを塗る。
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6
にんじん、きゅうり、牛肉をのせて、左右を折り畳んでから巻く。
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7
つまようじで止めて半分に切る。お皿にのせたら完成です。
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- カテゴリ
- トルティーヤ牛小間肉・切り落とし肉
- 料理名
- トルティーヤラップ
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