BLE☆トースト(ベーコン・レタス・玉子) レシピ・作り方

BLE☆トースト(ベーコン・レタス・玉子)
  • 約10分
☆KAKO☆
☆KAKO☆
トーストであったかサクサク、BLTトーストはランチにぴったり!マヨ玉子はレンジで簡単に作れますょ。

材料(1人分)

  • 食パン 6枚切りぐらいの2枚
  • レタス 2枚ぐらい
  • ハーフベーコン 3枚
  • 玉子 1個
  • バターorマーガリン 少々
  • マヨネーズ 大さじ1ぐらい
  • 辛子マヨネーズ 中さじ1ぐらい
  • 塩コショウ 少々
  • お好みで少々

作り方

  1. 1 耐熱皿にラップをしいて、玉子を落とし黄身を割っておきます。
    ラップで包むようにして、電子レンジ800Wで約30秒、温めます。
  2. 2 白身が固まるぐらいになるので、
    一旦取り出してゴムべらでぐちゃぐちゃに潰します。
    再びラップで包んで電子レンジ800Wで約20秒ぐらい温めます。
  3. 3 マヨネーズ、塩コショウを入れて
    よく混ぜ合わせます。
  4. 4 レタスはサッと流水で洗い、よく水を切っておきます。
  5. 5 ベーコンはフライパンで、
    表面がカリッとするぐらい焼いておきます。
  6. 6 準備が出来たら、トースターできつね色になるまで食パンを焼きます。
  7. 7 6.の食パンに焼き色がついたら、バターを塗って4.のレタスをひいて、3.の玉子をのせます。
  8. 8 その上に5.のベーコンをおき、
    辛子マヨネーズを塗ります。
  9. 9 もう一枚のトーストをのせて、
    上から押さえて包丁で4つに
    切ります。
  10. 10 お皿に盛って出来上がり。
    お好みで軽く塩をふってお召し上がりください。

きっかけ

トーストが余っていたため。

おいしくなるコツ

玉子の固さ加減が柔らかいようでしたら、電子レンジで5秒ぐらいずつ様子をみながら、温めて下さい。

  • レシピID:1490016208
  • 公開日:2022/01/30
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カテゴリ
食パン卵サンドベーコンレタス
料理名
BLE☆トースト(ベーコン・レタス・玉子)
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