主夫がつくるチーズ入りクラブケーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
カニの身をほぐす。肩肉や細い脚の部分を使いました。
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2
ボウルで卵を溶いた後に、小口切りにした長ネギ、粉チーズ、ディジョンマスタード、塩、黒胡椒をして混ぜる。
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3
カニの身、パン粉、タイムを入れて更に混ぜる。
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4
フライパンに油（分量外）を薄くひき弱火にかけ、セルクル等で成形したタネを焼く。
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5
両面焼き色が付くまで焼く。（写真は２つですが、３つ分できました）
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6
お皿に盛り付けて、乾燥パセリ、パプリカパウダーをかけて完成です。お好みでマヨネーズ（分量外）をつけていただきます。
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- カテゴリ
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- チーズ入りクラブケーキ
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