主夫がつくる釜揚げうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
水、茅乃舎だしの中身をいれて火にかける。沸騰したら、醤油、料理酒、砂糖を加えてさっと煮る。つけつゆは温かいまま使います。
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2
うどんを表示通りに茹でる。
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3
ゆであがったうどんを茹で汁とともに丼にいれる。つけつゆ、卵、小口切りにした小ネギ、すりおろした生姜、白ごまを準備したら完成です。
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