主夫がつくるパクチーの白和え レシピ・作り方

主夫がつくるパクチーの白和え
  • 約15分
  • 300円前後
主夫マコト
主夫マコト
パクチーの白和えです。少しナンプラーを入れてアジアン味にしました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 人参を細切りにして電子レンジ600Wで40秒加熱する。
  2. 2 白ごまはすりつぶす。
  3. 3 20分ほど置いて水切りをした豆腐をつぶし、白ゴマと混ぜる。
  4. 4 ナンプラー、醤油、砂糖を混ぜて、にんじん、パクチーと和える。
  5. 5 器に盛り付けて完成です。

きっかけ

パクチーと豆腐を使いたかったから。

  • レシピID:1490016057
  • 公開日:2021/12/22
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カテゴリ
白和え絹ごし豆腐木綿豆腐パクチー
関連キーワード
白和え パクチー ナンプラー 豆腐
料理名
パクチーの白和え
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